【摘 要】
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热腾腾的火锅季节又以来监了，吃火锅时要注意：１、火锅料，如鱼饺、是饺、各种丸子，含有高量的油脂，糠尿病、高血压、高血脂的病人要注意。２、火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝。
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热腾腾的火锅季节又以来监了，吃火锅时要注意：１、火锅料，如鱼饺、是饺、各种丸子，含有高量的油脂，糠尿病、高血压、高血脂的病人要注意。２、火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝。３、火锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压病的人要小心。４、调味料，如?
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