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调查不同品种成年鸡及其死胚的Amy-1表型分布,发现粤黄鸡、杏花鸡、清远麻鸡、胡须鸡和郑州红鸡及AA鸡成年鸡群Amy-1表型分布不符合Hardy-Weinberg氏平衡,其中粤黄鸡、杏花鸡和清远麻鸡的不平衡可能由各基因型生活力差异引起,胡须鸡、郑州红鸡和AA鸡不平衡的原因有待弄清,其中AA鸡的不平衡有其独特之处。结果表明,家鸡血液淀粉酶Amy-1分布不平衡具有品种特异性。