【摘 要】
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目的优化白鲜皮超临界流体萃取(SFE)工艺并进行抗氧化研究。方法根据Central Composite的中心组合实验设计原理,在单因素试验基础上,采用三因素三水平的响应面分析法,建立SFE
【机 构】
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黑龙江省中医药科学院中药研究所,齐齐哈尔市食品药品检验检测中心,齐齐哈尔市康盛中药材饮片加工厂,齐齐哈尔医学院
【基金项目】
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齐齐哈尔市科技局项目(SFGG-201763).
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目的优化白鲜皮超临界流体萃取(SFE)工艺并进行抗氧化研究。方法根据Central Composite的中心组合实验设计原理,在单因素试验基础上,采用三因素三水平的响应面分析法,建立SFE的二次多项式数学模型,并以白鲜皮提取率为响应值作响应面和等高线,考察萃取压力、萃取温度和时间对白鲜皮提取率的影响。利用DPPH自由基清除法检测提取物的抗氧化活性。结果SFE的最优工艺参数为:萃取压力3.71×107Pa,萃取温度67℃,萃取时间32min。此条件下提取率可达1.50%。白鲜皮萃取物对DPPH自由
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