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研究结果表明，在烟叶生长成熟过程中，烟叶中淀偻酶活性变化呈双峰曲线，峰值分别出现在叶片功能盛期和成熟期。在烟叶成熟期以前淀粉酶活性与施氮量呈正相关，成熟期则呈负相关。转化酶活性在叶片功能盛期后逐渐降低，随着施氮水平的提高，转化酶活性提高。
不同氮量与氮源下烤烟淀粉酶和转化酶活性动态变化
【摘 要】
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研究结果表明，在烟叶生长成熟过程中，烟叶中淀偻酶活性变化呈双峰曲线，峰值分别出现在叶片功能盛期和成熟期。在烟叶成熟期以前淀粉酶活性与施氮量呈正相关，成熟期则呈负相关。转
【机 构】
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河南农业大学,河南省农业科学院
【出 处】
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中国烟草科学
【发表日期】
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1999年3期
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