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飞机餐只能填饱肚子,味道就不要奢求了?NO!下面这些航空公司的飞机餐绝对能让你恋上坐飞机!
全日空是日本最大及载客量最多的航空公司,有“最优秀机上便餐”的美誉。日本人对美食的要求非常高,相当注重飞机餐的细节,餐品的制作和摆放都非常讲究,很多食材和调味也都是日本產的。全日空的飞机餐是可以吃出文化的飞机餐,让你不得不被他们的“匠人精神”所折服。全日空主厨携手世界级美食鉴赏家不断为乘客打开美食新世界,让飞机上的高端餐饮如同艺术品般在1万米的高空与乘客相遇,让乘客享用到只有在ANA才有的饮食文化精粹,并且全日空每月推出最新鲜的时令季节菜,很讨“喜新厌旧”的乘客欢心呢。不同时间、不同航线、不同舱位,在全日空都能遇见不一样的机上美味!
日式料理
全日空部分商务舱提供由西塚茂光先生制作的日式料理——驰走啐啄,以茶怀石的待客之道为历史起源的“驰走啐啄”让乘客感受纯正、高品质的日式料理,与食材亲密接触,凸显其自然口感,让人品尝到舌尖上的美味。供应航线:成田、羽田机场出发至中国大陆、中国台湾、中国香港、马尼拉的航班(部分航线除外)
西餐
全日空航空商务舱的糕点是由荣获“世界最佳糕点师奖”的皮埃尔·艾尔梅先生监制,糕点创意十足,得到全球甜点迷的交口称赞。在某些航线上,有口福的乘客可以享用到这位“蛋糕界的毕加索”给我们呈现的“味觉·感性·欢乐的世界”。全日空更是将米其林品质的法国名店“Restaurant Ryuzu”的味道带上了飞机,在部分航线上,乘客可以品尝到由饭塚隆太先生精心料理的高级美味西餐。供应航线(甜点):成田、羽田机场出发至欧美、墨西哥、曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡、印度的航班(部分航线除外)供应航线(西餐):成田、羽田机场出发至欧洲(深夜航班除外)、印度、曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡的航班(部分航线除外)
地方菜
地方菜是全日空航空上的亮点之一,乘坐全日空的航班不仅可以吃到精致的西餐还可以品尝到地道的日本地方菜,全是ANA主厨的特制菜单。在享用日本引以为傲的地方料理的同时乘客可以感受其中的季节变化,而且菜单会不断更新、调整。在2017年9—11月,他们推出的就是有名的“食材王国”岩手县的地方菜。主菜熏制鲑鱼使用的是复建中的三陆町、宫古的河流中的鲑鱼,与日本酒或白葡萄酒都非常搭配,饱含浓郁的乡土风味。供应航线:成田、羽田机场出发至曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡的航班(深夜航班除外)
全日空是日本最大及载客量最多的航空公司,有“最优秀机上便餐”的美誉。日本人对美食的要求非常高,相当注重飞机餐的细节,餐品的制作和摆放都非常讲究,很多食材和调味也都是日本產的。全日空的飞机餐是可以吃出文化的飞机餐,让你不得不被他们的“匠人精神”所折服。全日空主厨携手世界级美食鉴赏家不断为乘客打开美食新世界,让飞机上的高端餐饮如同艺术品般在1万米的高空与乘客相遇,让乘客享用到只有在ANA才有的饮食文化精粹,并且全日空每月推出最新鲜的时令季节菜,很讨“喜新厌旧”的乘客欢心呢。不同时间、不同航线、不同舱位,在全日空都能遇见不一样的机上美味!
日式料理
全日空部分商务舱提供由西塚茂光先生制作的日式料理——驰走啐啄,以茶怀石的待客之道为历史起源的“驰走啐啄”让乘客感受纯正、高品质的日式料理,与食材亲密接触,凸显其自然口感,让人品尝到舌尖上的美味。供应航线:成田、羽田机场出发至中国大陆、中国台湾、中国香港、马尼拉的航班(部分航线除外)
西餐
全日空航空商务舱的糕点是由荣获“世界最佳糕点师奖”的皮埃尔·艾尔梅先生监制,糕点创意十足,得到全球甜点迷的交口称赞。在某些航线上,有口福的乘客可以享用到这位“蛋糕界的毕加索”给我们呈现的“味觉·感性·欢乐的世界”。全日空更是将米其林品质的法国名店“Restaurant Ryuzu”的味道带上了飞机,在部分航线上,乘客可以品尝到由饭塚隆太先生精心料理的高级美味西餐。供应航线(甜点):成田、羽田机场出发至欧美、墨西哥、曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡、印度的航班(部分航线除外)供应航线(西餐):成田、羽田机场出发至欧洲(深夜航班除外)、印度、曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡的航班(部分航线除外)
地方菜
地方菜是全日空航空上的亮点之一,乘坐全日空的航班不仅可以吃到精致的西餐还可以品尝到地道的日本地方菜,全是ANA主厨的特制菜单。在享用日本引以为傲的地方料理的同时乘客可以感受其中的季节变化,而且菜单会不断更新、调整。在2017年9—11月,他们推出的就是有名的“食材王国”岩手县的地方菜。主菜熏制鲑鱼使用的是复建中的三陆町、宫古的河流中的鲑鱼,与日本酒或白葡萄酒都非常搭配,饱含浓郁的乡土风味。供应航线:成田、羽田机场出发至曼谷、新加坡、雅加达、吉隆坡的航班(深夜航班除外)