【摘 要】
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随着现代科技的进步,食品企业生产制造"问题食品"的手段越来越高明,成本也越来越低。今年4月15日,央视每周质量报告播出了一则"胶囊里的秘密"的新闻,曝光了河北一些企业用生石灰
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随着现代科技的进步,食品企业生产制造"问题食品"的手段越来越高明,成本也越来越低。今年4月15日,央视每周质量报告播出了一则"胶囊里的秘密"的新闻,曝光了河北一些企业用生石灰处理皮革废料,然后熬制成工业明胶卖给浙江省绍兴新昌县一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。"毒胶囊"犹如一枚重磅炸弹,再次震惊了国人,食品药品包装问题也随之折射而出。几天后,卫生部发布了《预包装食品标签通则》新国标,规定食品生产企业从4月20日起必须执行新版标准。新标准鼓励企业对所含或可能含的食品致敏物质进行提示,还要
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