“爷爷的菜谱出奇的简单”

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  讲述人:董巍(陈云外孙)
  我小的时候爷爷就去世了,和他接触并不多。我印象很深的就是小的时候,我在厨房能看到爷爷每天吃什么东西,虽然还看不懂菜谱,但他吃的却是出奇的简单。记得有香蕉、豆腐、水煮青菜,基本上是这些东西,很少变换。这是姥姥给他定的食谱。我记得每根香蕉都有两个头,爷爷吃中间这一段,我们经常去抢香蕉头吃。很难想象爷爷就真的这么坚持下来了。爷爷吃的包括用的都很简单。社会上有很多诱惑,他处在这样一个位置上,还能做到这点,这折射出他内心是多么宁静。


  爷爷在建国初期还抽烟,后来大夫建议他戒烟,他一周之内就真戒掉了,以后就再也没有碰过烟。这反映出他做人的一些基本的原则。爷爷父母去世得早,参加革命后又一直奔波忙碌,他的身体可以说先天基础较差,现在看他在延安时期的照片,都非常瘦。包括当时他流鼻血,都说明他当时身体不是很好。爷爷之所以高寿,除了医疗条件较好这个因素以外,我觉得跟他的修养,还有自律的生活习惯都有很大关系。他饮食方面的欲望降到了非常低的程度。他除了家庭就是工作,基本上没有别的爱好。他能专注于工作,对很多问题都有独到的见解和解决方案,我觉得跟他的修养,跟他内心的宁静有很大关系,写字也是他内心宁静表现出来的现象。他通过练字这样的习惯,不断地调整他的心境。长寿是这种生活方式的一个自然结果。爷爷晚年也有疾病,但是他通过自己的方式调适自己的身体。否则很难想象像他这样一个先天身体基础不太好的人最后活到九十岁高龄。我觉得这是他整个人生的一个写照。
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