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我国是人民民主专制的社会主义国家，人民是国家的主人。一切与人民相关的事都是国家发展中最重要的事。随着我国经济、政治、文化的发展，粮食与食品产业也随之不断发展，粮食与食品安全问题也越加突出。粮食和食品的安全性关系到社会稳定、人民安全，粮食和食品安全问题是国家民生发展的重点关注问题，保障粮食和食品安全是促进民生发展的重要任务。