【摘 要】
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“校企合作、工学结合”一直都是高职院校人才培养的主要模式,建立在与单一企业合作基础上的“订单式”人才培养是这种模式的具体应用方式之一,得到了广泛应用,并进行了很多
【机 构】
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济南职业学院旅游管理学院,山东 济南,250103
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“校企合作、工学结合”一直都是高职院校人才培养的主要模式,建立在与单一企业合作基础上的“订单式”人才培养是这种模式的具体应用方式之一,得到了广泛应用,并进行了很多不同的尝试,以济南职业学院酒店管理专业的教育实践为例,论述在“校企合作、订单培养”的基础上,采用就业市场细分的方法建立“校企合作、分方向培养”的高职教育人才培养模式;鉴于酒店行业的特殊性,这种模式可能存在一定的局限性,但毋庸置疑的是随着实践工作的不断深入,这种模式已经成为对高职教育人才培养模式的有效探索,并希望成为高职教育研究者和实践者的可用资料.
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