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配方：银耳千品20克，川贝母3克，苹果或梨两个，冰糖25克。制法：先将银耳用凉水浸泡，待发好后洗净，去蒂，分成小块。水果洗净，削皮，去果核后切成寸条。然后将银耳、川贝、水果块、冰糖一起放入锅中，加适量水，煮沸后用文火熬15分钟即可。
银耳担起冬季汤羹大任
【摘 要】
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配方：银耳千品20克，川贝母3克，苹果或梨两个，冰糖25克。制法：先将银耳用凉水浸泡，待发好后洗净，去蒂，分成小块。水果洗净，削皮，去果核后切成寸条。然后将银耳、川贝、水果块、冰糖一起
【出 处】
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乐活老年
【发表日期】
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2017年12期
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