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1980—1987年非洲大陆多数国家人口的增长速度大大超过农产品增长速度，为3％左右，而粮食增长速度则为1．2％。大部分国家的农业耕作粗放，1986年每亩耕地仅施化肥8．6公斤，1970年只施3．3公斤。频繁而长期的自然灾害(主要指旱灾)和战争，给农业发展带来极为不利的影响。80年代末，撒哈拉以南非洲国家按人口计算粮食消费量甚为低下(与1965年水平相比)，