4大药膳吃走风湿病

• 作 者: 黄汉超
• 出 处: 家庭医药·快乐养生
• 发表日期: 2017年9期
• 关键词: 风湿病患者 药膳 刺激性食物 关节变形 空气流通 生活起居 食疗法

　　风湿病会导致关节变形，同时给机体的其他组织带来损害，严重者还有可能会导致肿瘤的发生。因此，风湿病患者一定要积极防治，除了平时生活起居注意室内空气流通，阳光充足，在饮食上更要注意结合食疗法来缓解风湿病情，忌吃辛辣刺激性食物。现推荐4款药膳供风湿病患者选用。
　　白芍川乌炖乌梢蛇
　　用料：白芍30克，乌梢蛇1条，甘草、制川乌头、当归各10克，瘦肉250克。
　　做法：瘦肉切成小块备用。上述药材洗净，加水400毫升，煮开后中火炖30分钟，再改为小火炖1小时即可饮用。
　　功效：舒筋活络，止痛消肿。
　　海桐皮姜黄煲猪颈骨
　　用料：海桐皮15克，姜黄、海风藤各20克，猪颈骨500克。
　　做法：猪颈骨洗净后切成小块并焯水备用，上述药材洗净，加水1500毫升，煮开后改为中火熬煮30分钟，再改用文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
　　功效：祛风通络，缓急止痛。
　　鸡血藤威灵仙牛膝炖猪蹄筋
　　用料：鸡血藤30克，威灵仙10克，牛膝20克，新鲜猪蹄筋5条。
　　做法：上述药材洗净，加水500毫升，煮开后中火炖30分钟后改文火炖1小时即可饮用。
　　功效：养血荣筋，祛风止痛。此方对于关节痹痛日久，表現为疼痛如刺，伴有乏力、腰膝酸软等有虚及血淤表现者较为合适。
　　菟丝子金狗脊炖海马
　　用料：菟丝子10克，金狗脊20克，海马2个，鸡肉250克，黄酒10毫升。
　　做法：上述药材洗净，加水500毫升，先煮开后改为中火炖半小时，后加入黄酒同炖1小时后下盐调味即可饮用。
　　功效：补肾强腰。此方对于肾虚型腰椎间盘突出表现为腰酸乏力、夜尿多、小便清长、疲倦者较为合适。