高效液相色谱法检测红曲米中的桔霉素

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ksh0323
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建立了一种快速测定红曲米中桔霉素含量的高效液相色谱方法。比较了不同萃取剂、提取温度、超声波处理时间对桔霉素提取效果的影响,使用Shimpack HRC-ODS色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm),以甲醇-水(50:50,V/V)为流动相,采用二极管阵列检测器(检测波长254 nm)对桔霉素进行测定。结果表明,采用甲苯-乙酸乙酯-甲酸(7:3:1,V/V/V)在50℃下提取,超声波处理1 h,可将桔霉素提取完全,在2~24μg/mL范围内桔霉素含量与峰面积成良好的线性关系,相关系数R~2=
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