不同植物脂肪源对吉富罗非鱼生长性能、肌肉脂肪酸和生理生化指标的影响

• 作 者: 李新 杨瑞斌 钱雪桥 张健
• 机 构: 华中农业大学水产学院,广东海大畜牧水产研究中心
• 出 处: 水生生物学报
• 发表日期: 2016年4期
• 关键词: 吉富罗非鱼 植物脂肪源 生长 肌肉脂肪酸 生理生化指标

配制了6种等氮等脂的饲料饲喂(12.32±0.02) g的吉富罗非鱼8周, 探讨罗非鱼对不同脂肪源的利用效果,筛选出适合吉富罗非鱼的植物脂肪源。6种饲料中分别添加大豆油(SO)、棕榈油(PO)、棉籽油(CO)、菜籽油(RO)、磷脂(SL)和1∶1∶1∶1∶1大豆油-棕榈油-棉籽油-菜籽油-磷脂混合油(MIX)。结果显示: (1)菜籽油组特定生长率显著高于棕榈油组、棉籽油组、磷脂油组和混合油组(P<0.05), 大豆油组显著高于棉籽油组和棕榈油组(P<0.05)。菜籽油组饲料系数显著低