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红枣是我国常用的“五果”之一,红枣在一定区域内,为发展当地经济、走致富路做出了巨大的贡献。同时,由于红刺是人们十分喜爱的美味佳品,它营养丰富,香甜可口,刺树全身是宝。人类以枣果腹、强身、治病的历史也很悠远了。在为人们强身、治病方面的功劳在中华民族几千年枣文化记载中可见一斑。
红枣续之营养、治病篇
【摘 要】
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红枣是我国常用的“五果”之一,红枣在一定区域内,为发展当地经济、走致富路做出了巨大的贡献。同时,由于红刺是人们十分喜爱的美味佳品,它营养丰富,香甜可口,刺树全身是宝。
【机 构】
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沧州市农林科学院
【出 处】
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中国供销商情
【发表日期】
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2003年11期
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