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川菜享誉天下，川菜之精髓归结于其使用的佐料，而“郫县豆瓣”则被誉为川菜的魂魄，广泛用于川味烹制烧菜、炒菜及火锅底料，分外提色增香，是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。在全国乃至世界各地都广为流传，深受欢迎。郫县豆瓣是郫县实施品牌战略的成功样板，郫县豆瓣产业是全国地方传统特色产业标杆。郫县以郫县豆瓣为核心打造中国川菜产业园区，汇集了一批知名食品企业。在成都现代工业港，则汇集了一批在国内外知名度高、竞争力强的现代工业品牌。郫县的品牌产业集群正在形成。