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<正>"民以食为天",食品安全是公众人身安全的基本保障,近年来频频发生的食品安全事件使公众出现了一定程度的信任危机。在2008年8月"三鹿奶粉"事件发生之后,中国人民大学危机管理研究中心课题组(以下简称"调查组")针对"食品安全问题"连续做了三次调查。调查表明,当
食品安全事件:社会信任危机与信心重建策略
【摘 要】
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<正>"民以食为天",食品安全是公众人身安全的基本保障,近年来频频发生的食品安全事件使公众出现了一定程度的信任危机。在2008年8月"三鹿奶粉"事件发生之后,中国人民大学危机
【机 构】
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中国人民大学公共管理学院
【出 处】
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中国减灾
【发表日期】
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2009年09期
【基金项目】
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教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“国家公共危机安全管理系统研究”(项目批准号:03JZD0021)研究成果
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