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很多人习惯在饭后马上喝杯茶．认为这样可以促进消化。实际上．这并不是个好习惯．不仅导致消化不良．还有可能增加患结石的风险．因为茶叶中含有鞣酸和茶碱．这两种物质都会影响人体对食物的消化。而如果吃的食物中含有金属元素．如铁、镁等．鞣酸也有可能与它们发生反应，长年累月就可能形成结石。
饭前喝茶选菊花
【摘 要】
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很多人习惯在饭后马上喝杯茶．认为这样可以促进消化。实际上．这并不是个好习惯．不仅导致消化不良．还有可能增加患结石的风险．因为茶叶中含有鞣酸和茶碱．这两种物质都会影响人体对食
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2010年9期
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