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粮油检验工作是粮油食品流入市场、流向百姓厨房餐桌之前的重要“关卡”。进入新的历史时期，粮油检验工作面临着更为复杂的环境和更加严峻的挑战。有关部门和粮油检验工作者充分发挥自身职能，切实提高粮油检验工作的实效性，保障粮油生产机构的社会效益和经济效益，维护粮油经济的稳定性，为广大人民群众的生命健康筑起一道“安全防线”。