【摘 要】
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马铃薯是目前世界上除了谷物以外,用作人类主食的最重要粮食作物。近年来,中国马铃薯产业快速发展,种植面积和鲜薯产量均居世界首位,2010年中国马铃薯种植面积与产量分别达到
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马铃薯是目前世界上除了谷物以外,用作人类主食的最重要粮食作物。近年来,中国马铃薯产业快速发展,种植面积和鲜薯产量均居世界首位,2010年中国马铃薯种植面积与产量分别达到520.5万hm2(7808万亩)和8154万t。全国马铃薯种植面积超过33.3万hm2(500万亩)的省(区、市)有内蒙古、贵州、甘肃、四川、云南
Potato is the most important food crop in the world that is used as the staple food of mankind besides grain. In recent years, the potato industry in China has witnessed rapid development with the planting area and fresh potato output ranking first in the world. In 2010, the potato acreage and output in China reached 520.5 million hm2 (78.08 million mu) and 81.54 million tons respectively. The provinces (autonomous regions and municipalities) that planted more than 333,000 hm2 (500 million mu) of potato in the country include Inner Mongolia, Guizhou, Gansu, Sichuan and Yunnan provinces
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