何为“五谷”

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农民最盼望的事情是风调雨顺,五谷丰登。五谷是指粟、黍、稻、麦、菽,这5种作物是我国众多农作物的代表,也是农业生产中种植业的核心。粟:我国北方通称谷子,原产于我国,后传入欧洲。殷周时期,中原人民以粟、黍为主粮,春秋战国以后,粟、黍的主粮地位逐步下降。
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