发酵液中透明质酸提取的新方法

来源 :无锡轻工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhhq516686
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以氯仿为除菌介质 ,在温度为 2 8℃ ,pH值为 7.5及搅拌直径比为 2 / 3条件下 ,从发酵液中提取透明质酸 (HA) ,其提取率大于 97.5% ,纯度大于 97.3% .
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