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基于美国USDA苹果分级标准研制了苹果擦伤检测分级系统样机.系统依据所研究的苹果表面擦伤拉曼光谱PLS/CVA处理和UNEQ模型分类,通过设计的LabVIEW虚拟仪器控制系统实时完成苹果分级.对48个预先分级的美国红元帅苹果(red delicious#4167)分别进行两轮实际分级实验来评估该系统的性能.实验结果表明该分级检测系统对无擦伤、轻擦伤和重擦伤苹果组的分级平均准确率分别为100%、99%、97%.分级系统每分钟可分级苹果3~6个,对运动苹果分级误判率较低,是实施苹果自动检测分级生产线的基本模块