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贵州省广大农村都有养鹅的习惯，饲养方式主要是利用房前屋后的杂草地放牧和饲喂蔬菜边皮叶，然后适当补充玉米。这种饲养方式存在营养不足、饲养周期长、经济效益不高等问题。为说服当地农户改变这种单一传统饲养方式，我们于2004年在贵州省麻江县的谷硐镇进行了不同营养水平精料补饲效果对比试验，通过试验提出了科学的养鹅方式。