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多元化项目教学法在《酒店管理》课程中的应用
多元化项目教学法在《酒店管理》课程中的应用
来源 :大庆社会科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhx35003
【摘 要】
:
针对《酒店管理》课程的内容、特点、人才培养目标,应用项目驱动、情景体验、比赛教学、互动教学相结合的多元化项目教学法,提倡不同内容运用不同方法,促进教师的主导性与学
【作 者】
:
郝毓业
刘楠
车鑫
【机 构】
:
大庆师范学院经济管理学院
【出 处】
:
大庆社会科学
【发表日期】
:
2016年3期
【关键词】
:
酒店管理
课程
多元化项目教学法
【基金项目】
:
大庆师范学院经济管理学院教改项目“能力导向下《酒店管理》多元化项目教学改革探索及实践”
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针对《酒店管理》课程的内容、特点、人才培养目标,应用项目驱动、情景体验、比赛教学、互动教学相结合的多元化项目教学法,提倡不同内容运用不同方法,促进教师的主导性与学生的主体性有效融合,努力形成教与学多方位互动的局面。
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