【摘 要】
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今天家里要吃馄饨,外婆一早就开始忙碌,我也想试着学学。 洗好手之后,我迫不及待地拿起一张面皮学着外婆的样子包了起来:先把面皮放在手心上,再把馅儿放在中下位置,面皮卷上两圈,最后把两边按紧,粘在一起,这样,一个馄饨就包好了。 虽然样子还可以,只是我包的馄饨有些太“瘦”。好吧,那就多放点馅,结果这边按住了那边露,那边按住这边又露。外婆点着我的脑门笑着说:“還想一口吃个胖子啊,放馅要适量,否则今天你
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今天家里要吃馄饨,外婆一早就开始忙碌,我也想试着学学。
洗好手之后,我迫不及待地拿起一张面皮学着外婆的样子包了起来:先把面皮放在手心上,再把馅儿放在中下位置,面皮卷上两圈,最后把两边按紧,粘在一起,这样,一个馄饨就包好了。
虽然样子还可以,只是我包的馄饨有些太“瘦”。好吧,那就多放点馅,结果这边按住了那边露,那边按住这边又露。外婆点着我的脑门笑着说:“還想一口吃个胖子啊,放馅要适量,否则今天你就包这一个馄饨吧!”没办法,看来还是技术不够精湛!
终于,馄饨煮好了。我尝了一个,真是美味,而且比以往的馄饨更好吃,因为呀,自己包的就是香!
(指导教师:汪美姣)
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