【摘 要】
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目的 探讨野生粉沙参中氨基酸和核苷类成分的含量与其生长年限的关系.方法 采用超快速液相色谱和三重四级杆-线性离子阱串联质谱(UFLC-QTRAP-MS/MS),对6个不同生长年限粉沙参
【机 构】
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南京中医药大学,南京,210023
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目的 探讨野生粉沙参中氨基酸和核苷类成分的含量与其生长年限的关系.方法 采用超快速液相色谱和三重四级杆-线性离子阱串联质谱(UFLC-QTRAP-MS/MS),对6个不同生长年限粉沙参及其明党参根皮中的氨基酸类和核苷类成分进行含量测定,并采用主成分分析(PCA)与聚类分析(HCA)对其不同生长年限的差异性及其代表性成分进行了分析.色谱柱为氨基柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),流动相乙腈-0.2％甲酸水(梯度洗脱),流速为0.4 mL·min-1,柱温为30℃C;质谱检测采用电喷雾正离子(ESI+)及多反应监测(MRM)模式.结果 野生粉沙参中含量最高的是具有化痰止咳功效的天门冬酰胺,其2～3年生者含量高达2.97％,且＞3年各生长年限粉沙参中含量均恒定在同一水平[(1.77±0.048)％];不同生长年限粉沙参差异代表性成分为2～3年生为天门冬酰胺,4～5年生和9～15年生均为丙氨酸和鸟苷,6～8年生为鸟苷和腺苷,16～18年生为缬氨酸和精氨酸,19～20年生为甲硫氨酸和天冬氨酸.明党参根皮中氨基酸和核苷类成分含量则随生长年限增加而下降.结论 天门冬酰胺为粉沙参主要功效成分之一;依据差异代表性氨基酸和核苷可以大致判别粉沙参的生长年限;明党参根皮合有粉沙参同样的氨基酸和核苷类成分,具有开发利用的价值.
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