论文部分内容阅读
本文基于中职烹饪雕刻专业"工学结合"教学的作用,论述"工学结合"视角下的中职烹饪专业人才培养,阐述中职烹饪雕刻专业课程教学基本框架及特点,从人文素质、课程体系、教师团队、网络课程平台、实训基地等方面提出对策。
“工学结合”视角下的中职烹饪专业人才培养策略——以中职烹饪雕刻专业为例
【摘 要】
：
本文基于中职烹饪雕刻专业"工学结合"教学的作用,论述"工学结合"视角下的中职烹饪专业人才培养,阐述中职烹饪雕刻专业课程教学基本框架及特点,从人文素质、课程体系、教师团
【机 构】
：
南宁市第一职业技术学校
【出 处】
：
广西教育
【发表日期】
：
2019年38期
【基金项目】
：
2018年度广西职业教育教学改革研究重点项目“基于中职校园的广西民族特色小吃创新创业孵化基地的建设研究”(GXZZJG2018A034)
其他文献
以新型的再生资源回收模式——"互联网+"回收为研究对象,将技术接受模型、计划行为理论和任务技术适配模型相结合,构建居民参与再生资源"互联网+"回收意愿影响因素的技术接受
本文分析图书馆资源库建设中馆藏结构不合理、资源利用程度低、知识产权保护力度不足等问题,论述应调整馆藏结构、加强特色化和数字化建设等提高图书馆资源的建设水平,并利用
目的对国人成人尸体颈部进行解剖研究,明确颈部主要解剖结构的位置、形态及毗邻关系,并对颈动脉狭窄内膜剥脱手术相关重要解剖标志进行测量,为术中更好地保护血管、神经提供
目的探讨氧化低密度脂蛋白（Ox LDL）诱导大鼠胸大动脉平滑肌细胞（A7r5）发生增殖时缝隙连接（GJ）功能及缝隙连接蛋白（Cx）表达的变化。方法培养A7r5细胞株,将细胞分4组,即对照组,Ox LDL组
本文以智慧校园建设为背景阐明中等职业技术学校学生作业类型,分析其管理现状,提出开发基于WEB的作业管理系统的设计思路,以解决中职学校形式多样的作业的收集、保存、抽查等
本文分析中职学校市场营销人才培养中专业定位不够清晰、教学理念和教学模式陈旧、校政企合作过于形式化、缺乏优质师资队伍、实训场所匮乏等问题,提出中职学校市场营销人才
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
小说《骨》是美国华裔文学新生代作家伍慧明的重要作品。“骨”蕴涵着丰富而多层的内涵,作者用“骨”的意象引出面对中西文化冲突和碰撞时移民家庭成员之间不同的人生抉择。