普洱茶多糖降血脂功能的量效关系

• 作 者: 吴文华 吴文俊
• 机 构: 山东省日照市农业局,湖北省武汉市艺术学校
• 出 处: 福建茶叶
• 发表日期: 2006年2期
• 关键词: 普洱茶 多糖 血脂

研究结果表明，与高脂对照组比较，低剂量茶多糖组（3组）小鼠血清TG、TC、LDL-C、HDL-C水平及AI值没有显著差异。而中、高剂量组（4、5组）小鼠血清TG、TC、LDL-C水平分别下降了40．60%,、25．36％、24．38％；40．02％、26．68％、33．59％。同时，HDL-C水平分别提高了73．44％、82．81％。但中、高两个剂量组之间没有明显差异。表明茶多糖抑制高脂饮食小鼠血脂升高可能存在量效关系。