论文部分内容阅读
近来不少人的朋友圈里出现一条＂土豆不放冰箱毒素多＂的消息。土豆是很多家庭的备用菜品,那么,土豆该如何储存及食用呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,土豆天然含有一类微量的含氮甾类生物碱有毒物质,叫做龙葵素,也称龙葵碱或茄碱,通常以糖苷形式存在。对于土豆来说。
土豆不放冰箱会产毒 保存时要避光防暖
【摘 要】
：
近来不少人的朋友圈里出现一条＂土豆不放冰箱毒素多＂的消息。土豆是很多家庭的备用菜品,那么,土豆该如何储存及食用呢？中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2016年17期
其他文献
目的 探讨HC可视喉镜在新生儿唇裂手术气管插管时的临床效果和安全性.方法 择期行全麻下唇裂修补手术患儿52例,男32例,女20例,出生1～28 d,体重2.6～4.8 kg,ASAⅠ或Ⅱ级,随机均分
由华东地区麻醉学协作组主办，福建省医学会麻醉学分会承办的第十二届华东六省一市麻醉学术会议暨2013年福建省麻醉学术会议拟于2013年5月17～19号在福建省厦门市召开。会议将以
由澳大利亚葡萄酒管理局主办的2016澳大利亚葡萄酒中国区年度奖项暨醉美澳洲大师班及品鉴会．于10月24日在上海外滩三号隆重举行。此次荣获澳大利亚葡萄酒中国区年度奖项的企业
本文首先论证了开发食物配方自选系统的重要性和可行性；其次介绍了开发食物配方自选系统的基本思路与初步框架，本系统目前共由各种营养物质生理功能演示模块、体质与爱好回答模
本文介绍了IBM PC软盘标准格式、ROM 13H中断的格式化、读写操作,介绍了一种利用扩展磁道、格式化非标准磁道的方法,防止软盘拷贝,从而达到软件加密目的。
11月28日,由中国商业联合会主办的“北冰洋”2017年（第七届）全国年货购物节在北京拉开帷幕。中国商业联合会副会长傅龙成在当日的货购物节启动仪式上发布预测报告说,增品种、提
海南省商务厅消息，该厅出台六项措施推动海南农产品电子商务发展，扩大海南农产品的影响力和竞争力。据介绍，电子商务正成为海南农产品流通的一大创新推动力，有力地推动着农产品传
我国正处于社会大转型时期,政治经济体制改革不断深入.在制度建设方面,旧的制度不断退出历史舞台,新的制度不断涌现,发挥作用,推动社会进步.在制度创新的过程中,政府的作用举