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了解公共场所空气质量对人体健康的影响，确保广大顾客和从业人员的身心健康。方法：对乌鲁木齐市１０家饭馆空气质量进行了调查及实验研究，各饭馆采用不同仪器和化学方法测定ＳＯ２、ＮＯｘ可吸入尘、空气细菌平均等效声级、照度和微小气候。结果ＩＰ均超过公共场所饭馆国家卫生标准２．８－６．８倍，各样样点和不同时间平均值之间均有显著性差异。平均等效声级均超过国家卫生标准，下千与晚上有显著性差异（Ｐ〈０．０５），但各