酱香白酒糟栽培鸡腿菇配方比较试验

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试验以酱香白酒糟为主原料,设计5个不同配方栽培鸡腿菇。结果表明,酱香白酒糟可以部分替代棉子壳栽培鸡腿菇。综合分析比较,配方3(棉子壳41%,酱香白酒糟50%,阔叶木屑5%,糖1%,磷肥1%,石膏2%)产量最高,子实体形状好,生物学效率91.04%,为最佳配方。 Experiments to Maotai Liquorice-based raw materials, design five different formulations Coprinus comatus. The results show that the sauce of white wine grains can be partially replaced cotton seedling cultivation Coprinus comatus. According to comprehensive analysis and comparison, formula 3 (cottonseed shell 41%, white currant sauce 50%, hardwood sawdust 5%, sugar 1%, phosphate fertilizer 1%, gypsum 2%) had the highest yield, fruiting body shape and biological efficiency 91.04 %, For the best formula.
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