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期刊论文
电子束处理降解虾仁中氯霉素的研究
电子束处理降解虾仁中氯霉素的研究
来源 :核农学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwwunix
【摘 要】
:
单因子试验、模拟试验和生产试验表明,电子束处理可降解冻虾仁中残留氯霉素,处理能量为10MeV,剂量率为0.35kGy/s,吸收剂量6kGy.处理后冻虾仁中氯霉素含量<0.1μg/kg.
【作 者】
:
施惠栋
崔登来
谢宗传
【机 构】
:
宁波超能科技股份有限公司
【出 处】
:
核农学报
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
电子束
降解
氯霉素
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单因子试验、模拟试验和生产试验表明,电子束处理可降解冻虾仁中残留氯霉素,处理能量为10MeV,剂量率为0.35kGy/s,吸收剂量6kGy.处理后冻虾仁中氯霉素含量<0.1μg/kg.
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