论文部分内容阅读
电子鼻是一种新颖的模拟人的嗅觉来分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成分的仪器，本文介绍了电子鼻的基本原理和组成，详细介绍了电子鼻在食品行业中的应用，同时其市场前景进行了展望。
电子鼻及其在食品行业中的应用
【摘 要】
：
电子鼻是一种新颖的模拟人的嗅觉来分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成分的仪器，本文介绍了电子鼻的基本原理和组成，详细介绍了电子鼻在食品行业中的应用，同时其市场前景进行了
【机 构】
：
西南大学
【出 处】
：
山东食品发酵
【发表日期】
：
2009年1期
其他文献
处于拔牙后等待伤口愈合过程中的患者,面部外形变得苍老,发音、咀嚼功能明显下降,往往要求医生能尽快给予义齿修复.作者近5a通过对30例牙列缺失患者作即刻全口义齿修复,取得
中国加入世界贸易组织以来,进出口贸易快速增长,与世贸组织其他成员的贸易摩擦也在不断增加。针对我国实施贸易壁垒的发达国家和发展中国家,广泛采取从传统的“两反一保”到
综述了生物处理法在废水处理中的应用状况,介绍了废水生物处理法原理及其影响因素,并对其今后的发展趋势进行了阐述。