【摘 要】
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农业部办公厅7月下旬下发《关于进一步加强奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管工作的通知》。通知指出，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《乳品质量安全监督管理条例》
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农业部办公厅7月下旬下发《关于进一步加强奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管工作的通知》。通知指出，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规，奶牛养殖者、生鲜乳收购者对其生产、收购、运输的生鲜乳质量安全负责，是生鲜乳质量安全的责任主体。各级畜牧兽医行政主管部门要组织督促辖区内奶牛养殖场(小区)、生鲜乳收购站落实质量安全主体责任，签署生鲜乳质量安全承诺书，承诺养殖过程中遵守兽药安全使用规定，严格执行休药期规定，不在饲料、饮水、生鲜乳中添加违禁药物和其他有害物质；承诺生鲜乳收购活动中不添加国家明令禁止的添加物或其他非法添加物质。
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