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植物雌激素对人体具有较广泛的生理作用,特别是大豆异黄酮具有对女性体内雌激素水平双向调节作用,其与雌激素受体β(ERβ)亚型的结合力大于雌激素受体α(ERα)亚型,而且分子中的酚羟基可降低氧自由基对体内生物大分子的损伤,减少肿瘤发生.因此,它们与乳腺癌发生、发展的关系成为研究焦点.现综述植物雌激素在乳腺癌流行病学、体内外试验以及人群干预性研究等方面的进展。
植物雌激素对人体具有较广泛的生理作用,特别是大豆异黄酮具有对女性体内雌激素水平双向调节作用,其与雌激素受体β(ERβ)亚型的结合力大于雌激素受体α(ERα)亚型,而且分子中的酚羟基可降低氧自由基对体内生物大分子的损伤,减少肿瘤发生.因此,它们与乳腺癌发生、发展的关系成为研究焦点.现综述植物雌激素在乳腺癌流行病学、体内外试验以及人群干预性研究等方面的进展。