马铃薯高产栽培法

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  (黑龙江省密山市黑台镇农业综合服务中心,黑龙江 密山 158303)
  随着马铃薯产业的推进,马铃薯在经济发展中的地位不断提升,大力发展马铃薯产业已经成为农业生产的重要任务。这要求人们必须重视马铃薯栽培技术,促进马铃薯优质高产的栽培技术的规范化,在各地推广马铃薯优质高产的大棚栽培技术,是提高马铃薯生产,建立国家支柱产业,促进农业结构调整和农业产业化经营的最好途径。本文对马铃薯高产栽培技术从秋繁留种,种植前准备,适时播种,田间管理等方面进行总结。
  一、整地
  种植马铃薯首先要注意避免连作,需要选择3a内没有种过马铃薯或其他茄科类作物的地块。其次,马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤,土块要细而匀。地势平坦、排灌方便、土质肥沃疏松、通透性好的砂质土壤是最适宜马铃薯生长。栽培中,要注意大棚土壤盐分和氯离子不能过高。整地前,要施入优质有机粪肥用以提高土壤所含营养物质,做畦再施入化肥,充足的基肥保证对马铃薯增产有着重要的作用。基肥下地后,对地块进行深耕细耙,耕翻深度不宜过浅,之后再着手做畦,畦的宽度和高度要根据地势和土壤水分来定,大棚内主要做两条畦,并注意挖好田间沟系,注意排水防涝。
  二、选择种薯及种薯处理
  种薯处理通常包括催芽、种薯切块、消毒3个主要环节。种薯催芽是马铃薯栽培中的重要措施,主要是指砂床积层催芽,即将种薯与干湿适度的细沙分层相间放置,厚度约3~4层,并保持砂床温度20℃左右,保证细沙湿润,这种条件下10d左右种薯即可发芽。同时,还可采用溶液对种薯进行催芽,通过种薯催芽完成对病薯、烂薯和纤细芽薯的淘汰,优化种薯品质。一般在播种前15d左右对种薯切块,在对切刀消毒后,通常以纵切为主,尽量保证每个薯块30~50g,并带有2个芽眼,种薯切块一般采用双刀切种,以避免细菌感染。切好的薯块要及时进行消毒,晾晒直至切面干燥为止。消毒即为种薯块场地进行喷雾消毒或者薯块浸泡消毒,主要用甲醛对水溶液或多菌灵等。
  三、播种
  当地无霜期短,早熟品种应早播,抢在煞浆前播种,充分利用土壤当中的水分,有利于出苗保苗。
  1.播种时间:当土壤5CM深的地温保持在6℃以上并持续3~5天即可播种。我县一般在4月下旬至5月初进行行播种,如果时间过晚则有利于病害的发生。
  2.播种密度:根据品种特性、級别和用途来决定栽培密度,并且要坚持肥地易稀瘦地易密的原则,一般栽种行距65~70厘米,株距25~30厘米,亩保苗在3500~4500株。
  3.播种方法:播种方法以垄作为主,要引沟、施肥、播种、合垄、镇压连续作业,播种的深度应根据栽培条件和品种特性而定,墒情不好时播深一般为14厘米,而土壤温度低墒情好时可浅播为8厘米,深开沟浅覆土的办法,以利于一次播种保全苗。
  四、田间管理
  1.苗后除草:一般播后5-10d(未出苗前)进行土壤处理,防除苗期杂草,用70%塞克津可湿性粉剂35-40g/亩加乙草胺100mL对水30kg均匀喷雾于土表。出苗后用拿捕净、稳杀得、盖草能、禾草克、威霸等叶面喷洒,可防治一年生或多年生尖叶杂草,用量与大豆相近。
  2.温湿度管理:从播种到结薯需要田间持水量为65%左右,从开花至结薯落花,需田间持水量为75~80%,结薯末期要求田间持水量为60~65%。马铃薯结薯的最适宜温度为15~20℃,因此可以通过补充水分来调节土壤温度,达到多结薯的目的。
  3.查苗补苗:马铃薯出齐后,要及时进行查苗,有缺苗的及时补苗,以保全苗。
  4.三层结薯技术:是在马铃薯播后,个别出芽时,将表层土5-7cm处用耢子耢一遍切掉这一层的芽,使其在这层结出第二层块茎;出苗后5叶期内,中耕覆土5cm,将苗眼附近的苗及草扣在土下,即可除草又可在此层结出第三层块茎。
  5.合理施肥
  5.1底肥
  马铃薯生长期中形成大量茎叶和块茎,因此,需要的营养物质较多。马铃薯喜高钾、低磷、中氮,即氮:磷:钾=2:1:3-4。可使用45%复合肥450kg/hm2;或尿素150kg/hm2,二铵150kg/hm2,硫酸钾200kg/hm2。基肥应结合作畦或挖穴施于10cm以下的土层中,以利于植株吸收和疏松结薯层。
  5.2追肥
  马铃薯从播种到出苗时间较长,出苗后,要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥,以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥,以钾肥为主,配合氮肥,施肥量视植株长势长相而定。开花以后,一般不再施肥,若后期表现脱肥早衰现象,可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。营养生长的盛期要控制马铃薯根冠比例,阳光直射地面可达7-10%即可,避免封垄。
  病害防治:主要有早晚疫病、环腐病、黑胫病、叶枯病、病毒病等。(1)用拌薯剂、生根剂处理种薯;(2)苗期喷洒枯必清预防叶枯病;(3)在花期前(即20厘米株高前)喷洒保护剂1~2次,如百菌清等预防各种病害;(4)在花前至花后期喷克露防治早晚疫病、环腐病;6.在田间发现死秧即病毒株,应及时拔除。
  虫害防治:主要有地下害虫、蚜虫、瓢虫等。(1)结合施肥拌药防地下害虫,如甲基异硫磷、特丁硫磷、毒死蜱等;(2)注意蚜虫防治,在田间点片发生时喷洒氧化乐果一般2~3次;(3)瓢虫主要危害马铃薯叶片,用敌敌畏或杀螟松喷在叶背面。
  五、适时收获:马铃薯当植株生长停止,茎叶大部分枯黄时,块茎很容易与匍匐茎分离,薯皮变硬,干物质含量达最高限度,即为食用块茎的最适收获期,种用块茎应提前5~7天收获,以减轻生长后期高温的不利影响,提高种性。
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