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沙门氏菌属革兰氏阴性肠道杆菌，能够引起家禽的许多疾病（鸡白痢、禽伤寒以及由其他血清型或菌株引起的疾病，如沙门氏菌肠炎和家禽盲肠炎）。
沙门氏菌控制与食物中毒
【摘 要】
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沙门氏菌属革兰氏阴性肠道杆菌，能够引起家禽的许多疾病（鸡白痢、禽伤寒以及由其他血清型或菌株引起的疾病，如沙门氏菌肠炎和家禽盲肠炎）。
【出 处】
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国外畜牧学：猪与禽
【发表日期】
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2013年3期
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