论文部分内容阅读
通过对比实验和正交实验探讨酸水解法测豆奶粉脂肪的主要影响因素，确定最佳的测定条件是：乙醇添加量为15mL，加等量石油醚-乙醚混合液后振摇频次为60次/min，水解时间为50min，水解温度为80℃。此条件下测得豆奶粉脂肪含量与用GB／T5413．3即碱法测定结果差异不显著。
酸水解法测豆奶粉脂肪的探讨
【摘 要】
：
通过对比实验和正交实验探讨酸水解法测豆奶粉脂肪的主要影响因素，确定最佳的测定条件是：乙醇添加量为15mL，加等量石油醚-乙醚混合液后振摇频次为60次/min，水解时间为50min，水解温
【机 构】
：
黑牛食品股份有限公司质检中心
【出 处】
：
汕头大学学报：自然科学版
【发表日期】
：
2009年1期
其他文献
作为化学及物理的边缘学科，以及在另一边缘学科的化学和生物学开始变得不能区别，多学科研究正在使纳米科学及纳米技术成为令人神他的新领域。但事实上，纳米科技一点也不新，因为我
设施蔬菜产业在辽西地区农、世发展中具有着重要的区位优势，是种植业中仅次于粮食的第二大产业，但是，由于一些农户没有规范化生产，致使设施蔬菜发生环境污染、农药污染、肥料污染
2005年1月31日至2月2日在荷兰阿姆斯特丹举行的国际科学院委员会(IAC)第5次全体理事会会议期间．IAC进行了新一届主席换届选举。经过IAC全体理事会成员投票选举．中国科学院院长
[目的]阐明严重心脏病引起不同类别肝损伤的差异和测定方法,以利于对缺血性肝病的早期诊治。[方法]选择20例心力衰竭致肝淤血性损伤和4例缺血肝病例进行临床和实验室观测与对
[目的]探讨尿液有形成分检验的显微镜复检标准。[方法]选取500例门诊患者的新鲜尿液标本,分别用AX-4280尿干化学分析仪和UF-1000i尿沉渣分析仪及计数盘对尿液有形成分进行分
脊髓海绵状血管瘤约占脊髓血管性疾病的3%～16%,因其病变部位不同,临床表现多样及症状有波动而致使临床诊断困难.现将作者收治的1例脊髓海绵状血管瘤患者报告如下.
辽宁省阜新市阜新县紫都台乡宝合堂村自从“端午节”过后就热闹非凡，上演着一幕幕外来媳妇本地郎的喜庆场面。这个曾被称为“光棍村”的地方，如今已扣上蔬菜大棚132栋，人均收入
2011年5月19日是我国首个“中国旅游日”，农业部在京举行全国休闲农业服务信息“进城入户”工程启动仪式。休闲农业作为新型农业产业形态和新型消费业态发展迅速，各地根据自然
咖啡厅里，缓缓流淌着悦耳的音乐。面前这位年过七旬的老人，思维敏锐，激情满怀地向我们讲述着他一生从事的超硬行业。他，就是从上世纪60年代初就投身于中国超硬材料研究的权威专家