【摘 要】
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“广州第一鸡”的三个第一李秀松吕汇贤１９８１年，广州市清平饭店烧卤师王源所创的清平鸡，被誉为“广州第一鸡”。１９８８年在商业部举办的饮食业优质产品大奖赛上，清平鸡以其独特的品味荣获“
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“广州第一鸡”的三个第一李秀松吕汇贤１９８１年，广州市清平饭店烧卤师王源所创的清平鸡，被誉为“广州第一鸡”。１９８８年在商业部举办的饮食业优质产品大奖赛上，清平鸡以其独特的品味荣获“金鼎奖”，１９９３年又获“广东十大名鸡”殊荣。１９９４年９月１２日，...
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