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粮食储藏安全是历史性课题，也是世界性难题。我国粮食仓储管理从春秋战国创建时起已有两千五百多年，历朝历代都把粮食仓储管理放在突出的位置，为各朝代的稳定和经济发展发挥了重要作用。据联合国粮农组织调查统计，每年全世界因仓储管理不善导致霉粮和虫粮损失，占粮食总产量的8％左右。仓储管理规范化是实现粮食储藏安全的关键。国家发展改革委于2009年颁布实施了《粮油仓储管理办法》，2011年10月，安徽省粮食局针对全省粮食仓储的实际，及时提出了粮油仓储规范化管理三年提升行动。