真假白酒的简易鉴别方法

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取白酒(待试品)100克左右,倒入无色透明的玻璃杯中,对光一看,这时酒清澈透明.用冷开水50克,倒入此酒中混匀,再对光一看,有无浑浊现象发生.若杯中出现乳白色浑浊,则是粮食白酒;若仍清澈透明,则是假白酒. Take white wine (to be tested) about 100 grams, poured into a colorless glass, the light of a look, when the wine is crystal clear.With cold water 50 grams, poured into this wine, mix, and then look at the light, With or without turbidity phenomenon.If the milky white cup appears cloudy, it is food liquor; if still clear and transparent, it is fake liquor.
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