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应用7种配制保鲜剂处理‘红阳’猕猴桃果实,调查分析其防腐保鲜效果。结果发现：2%壳聚糖＋1.5%柠檬酸、甲基硫菌灵、嘧菌酯等保鲜剂具有较好的防腐效果;经检测全果农药残留量,试验浓度下的甲基硫菌灵略高出限量值,嘧菌酯在限量范围内。
‘红阳’猕猴桃采后保鲜剂筛选试验
【摘 要】
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应用7种配制保鲜剂处理‘红阳’猕猴桃果实,调查分析其防腐保鲜效果。结果发现：2%壳聚糖＋1.5%柠檬酸、甲基硫菌灵、嘧菌酯等保鲜剂具有较好的防腐效果;经检测全果农药残留量,试
【机 构】
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广西特色作物研究院/广西柑橘生物学重点实验室,安徽省农科院植物保护与农产品质量安全研究所
【出 处】
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南方园艺
【发表日期】
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2018年6期
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系广西创新团队猕猴桃岗位专家项目(nycytxgxcxtd-03-13-1和nycytxgxcxtd-13-02);广西特色作物研究院公益性科研院所基本业务费专项(2016B01);广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204097-13)
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