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据英国《BBC新闻》（BBCNEWS）2014-08-19报道，尽管科学家们向来主张低盐饮食有益于健康，不少卫生权威机构也建议民众低盐饮食，但《新英格兰医学杂志》（NewEnghnd Journal of Medicine）近日的一篇研究却指出，过度追求低盐饮食反而会危害健康，死亡和罹患心血管疾病等风险的概率会增加。