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【本刊讯】2017年2月16日,农业部发布通知,为全面贯彻落实《全国农业现代化规划(2016-2020年)》和《农业部关于加强屠宰行业管理保障肉品质量安全的意见》,提升屠宰监管能力,保障屠宰环节质量安全,将通过加强屠宰行业管理体系建设、提升屠宰行业法治化管理能力、增强屠宰行业风险防控能力、引导屠宰行业转型升级等4方面安排2017年屠宰行业管理工作.