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【摘 要】
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据历史学家考证: 中国农业的起源,约在7000年以前; 中国果酒(包括葡萄酒)的起源,约在6000—7000年以前; 中国酒曲(粗酶制剂)的起源,约在5500年以前; 中国黄酒的起源,约在5000
【出 处】
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科技与企业
【发表日期】
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1995年4期
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