【摘 要】
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有机氯农药广泛地分布于自然界中,几乎所有生物体中均能检出此类农药,由于它们的脂溶性特点,不仅在含有脂肪的组织中存在,而且乳汁中也含有,人乳中有机氯农药的浓度也能反应
【机 构】
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中国医学科学院卫生研究所食品卫生研究室,
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有机氯农药广泛地分布于自然界中,几乎所有生物体中均能检出此类农药,由于它们的脂溶性特点,不仅在含有脂肪的组织中存在,而且乳汁中也含有,人乳中有机氯农药的浓度也能反应从膳食中摄取有机氯农药的水平,但这方面的资料远不如脂肪组织资料多而普遍。近年来在人乳调查中,所用的测定方法,多采用一般乳品分析方法,采样量约为50～100克。从一个母亲身上采集100克乳汁,一般
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