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作者简介：史胜利（1977一），男，博士，讲师。单位：河南中医学院药学院，从事生物化学与分子生物学的教学工作。
基金项目：河南省教育科学“十一五”规划2009年课题（编号：2009一JKGHAG一0395）Educational Science in
Henan’s Eleventh Five-year Plan （2009一JKGHAG一0395），河南省教育科学“十一五”规划2010年课题（编号：E20L03一JKGHAG一0312）Educational Science in Henan’s Eleventh Five-year Plan （E20L03一JKGHAG一0312），河南中医学院博士基金（编号：BSJJ2010-34）Doctoral foundation of Henan University of TCM （BSJJ2010-34）。
【摘要】生物化学是中医院校一门非常重要的基础学科。由于生物化学课程自身的特点，如课程内容难懂、知识面较大、结构复杂以及很难记忆等，使得学生在学习生物化学时具有畏难情绪。如何有效地提高中医院校生物化学教学质量是一个非常重要的问题。作者根据自己在中医院校多年从事生物化学的经验提出几点看法。
【关键词】生物化学；教学；兴趣；教法
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）01（b）-0000-00
生物化学是从分子水平研究生命过程的化学变化规律和生命本质的学科，讲述正常人体内的物质代谢以及疾病发生过程中与代谢异常相关的问题，与医学有着紧密的联系。在中医院校的教学中，生物化学也是一门非常重要的基础课程，其理论、方法和技术已渗透至基础医学与临床医学的各个领域；学习并掌握这门课程，对于学习基础医学的其它课程和临床课程，乃至以后从事临床和科研工作都具有重要意义[1]。但是，学生在学习过程普遍感到生物化学内容比较抽象、枯燥，有些原理及生化反应难以理解，且不易记忆，因而学生普遍会产生畏难情绪，从而影响了教学效果。如何有效的提高中医院校生物化学的教学质量是值得相关部门和教师去探究的一个关键问题。结合多年的教学实践，本文将从以下几个方面探讨解决这个问题的方法。
一 提高学生学习生物化学的兴趣，发挥其学习的主动性
学生是学习的主体，而兴趣是学生学习的动力和最好的老师。美国著名教育家约翰洛克说过，教师最
重要的技能是集中并保持学生的学习兴趣[2]，因此，怎样才能提高学生的学习兴趣是教学过程中的一个重要问题。生物化学内容繁多、理论抽象，概念枯燥难懂，如代谢过程冗长乏味，代谢反应错综复杂，且相互联系、相互影响，学生很难掌握。长期以来，大多数学生在学习生物化学时，都是采用完全记忆的方式来应付考试，很少理解其丰富的内容，缺乏学习的兴趣和动力，更不用提进行深入研究。此外，目前中医院校使用的生物化学教材编写时存在较多的问题，如体系较为紊乱，内容划分不太恰当，前后不连贯，阐述条理不清，语言枯燥和乏味，且与学生的专业联系较少。因此，学生在接触这门课时在心理上通常产生畏难情绪，在学习中常处于被动状态，很少有学习的主动性。鉴于存在的以上问题，在生物化学的教学中要求教师在教学的开始阶段，就应针对学生各自的专业特点，合理设计教学内容，灵活地运用多种教学方法和手段，激发学生学习生物化学的兴趣，培养他们学习生物化学的主动性。例如，在生物化学的第一节课-绪论的教学过程中就应该把整个生物化学的课程特点进行分析归纳，把生物化学的主要内容，即四大类物质：蛋白质、糖类、脂类和核酸，和其它的次要内容条理清晰地呈现给学生，加深其对生物化学的理解，避免因对内容不清楚，而产生的畏难情绪。此外，教师还可以利用案例教学和PBL教学等多种教学方法，把书本中难懂的理论和临床案例联系起来，如通过对糖代谢紊乱和脂类代谢异常学习，加深对糖尿病和高脂蛋白血症发病机制的理解。由教师激发和引导学生学习生物化学的兴趣，使其学习变得积极主动。
二 合理地运用多种教学方法，提高教学效果
中医院校很多专业的学生构成都是文科生和理科生各占一半，很多文科生在高中阶段没有很好地学习过生物学和化学两门学科。在大学阶段，学习生物化学-这样一门涉及到生物和化学两门学科的课程，对这此学生来说是非常困难的。因此，他们会产生畏难情绪，从而放弃这门课程，这样对他们以后的学习和工作来说都是不利的。因为以上种种原因，在中医院校的生物化学教学中，必须针对中医院校学生的特点，灵活地、合理地使用多种教学方法，降低学习生物化学的难度，让学生充分了解和掌握生物化学的基础知识，以达到提高教学质量的目的。
（一） 传统教学方法
传统教学方法是在教学活动中以教师为主体的教学方法，也是很多教师在课堂教学中常用的一种教学法。这种方法的特点是在教学过程中教师进行“填鸭式”的知识输出，学生则是被动吸收。因此，该方法不利于培养学生的学习兴趣和发挥他们学习的主动性，但在一些内容枯燥难懂，需要教师进行指导学习的部分，如：生物化学中四大营养物质代谢途径的反应条件、反应部位、重点反应步骤等，通过教师系统讲解，则有利于学生掌握，所以该教学方法也是一种行之有效的教法，能够突出重点.降低学习难度，有利于学生从整体上理解并掌握生物化学的知识体系，但对教师教学能力要求较高。传统教学方法的教学效果与教师的综合素质密切相关，包括知识储备、知识结构、语言表达、教育心理、多媒体使用等。
（二） 案例式教学法加深对理论与实践相结合的理解
生物化学的传统教学法中一直存在只重视讲解理论知识，而轻视甚至忽视与临床的联系的问题，造成理论与临床脱离，影响了学生创造性思维能力的发挥，教学效果不尽人意。所以改革教学方法，提高教学质量是教学工作的一个重点。而源于20世纪20年代的案例教学法，则被实践证明是一个行之有效的教学模式[3]。该方法以案例为基本教学材料，通过师生、学生之间的双向或多向互动，将学生引入教育实践的情境中，提高学生面对复杂情况的决策和行动能力，从而激发学生的学习兴趣和发挥其学习的主动性，培养其创造能力及分析、解决问题的能力。案例教学法的最大优点在于：以学生为主体，使之与教师的引导相结合；在教学过程中，学生与教师对具体案例发表各自的见解，使教学真成为双边或多边互动的过程；同时，它可以把抽象难懂的理论和现实生活中生动典型的例子相结合，活跃课堂气氛，加深学生对课本上知识的认识和理解，从而提高教学效果。通过此方法，还可以培养学生带着问题去思考和查阅文献的能力，使學生的探索、研究的热情得以充分激发。
基金项目：河南省教育科学“十一五”规划2009年课题（编号：2009一JKGHAG一0395）Educational Science in
Henan’s Eleventh Five-year Plan （2009一JKGHAG一0395），河南省教育科学“十一五”规划2010年课题（编号：E20L03一JKGHAG一0312）Educational Science in Henan’s Eleventh Five-year Plan （E20L03一JKGHAG一0312），河南中医学院博士基金（编号：BSJJ2010-34）Doctoral foundation of Henan University of TCM （BSJJ2010-34）。
【摘要】生物化学是中医院校一门非常重要的基础学科。由于生物化学课程自身的特点，如课程内容难懂、知识面较大、结构复杂以及很难记忆等，使得学生在学习生物化学时具有畏难情绪。如何有效地提高中医院校生物化学教学质量是一个非常重要的问题。作者根据自己在中医院校多年从事生物化学的经验提出几点看法。
【关键词】生物化学；教学；兴趣；教法
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）01（b）-0000-00
生物化学是从分子水平研究生命过程的化学变化规律和生命本质的学科，讲述正常人体内的物质代谢以及疾病发生过程中与代谢异常相关的问题，与医学有着紧密的联系。在中医院校的教学中，生物化学也是一门非常重要的基础课程，其理论、方法和技术已渗透至基础医学与临床医学的各个领域；学习并掌握这门课程，对于学习基础医学的其它课程和临床课程，乃至以后从事临床和科研工作都具有重要意义[1]。但是，学生在学习过程普遍感到生物化学内容比较抽象、枯燥，有些原理及生化反应难以理解，且不易记忆，因而学生普遍会产生畏难情绪，从而影响了教学效果。如何有效的提高中医院校生物化学的教学质量是值得相关部门和教师去探究的一个关键问题。结合多年的教学实践，本文将从以下几个方面探讨解决这个问题的方法。
一 提高学生学习生物化学的兴趣，发挥其学习的主动性
学生是学习的主体，而兴趣是学生学习的动力和最好的老师。美国著名教育家约翰洛克说过，教师最
重要的技能是集中并保持学生的学习兴趣[2]，因此，怎样才能提高学生的学习兴趣是教学过程中的一个重要问题。生物化学内容繁多、理论抽象，概念枯燥难懂，如代谢过程冗长乏味，代谢反应错综复杂，且相互联系、相互影响，学生很难掌握。长期以来，大多数学生在学习生物化学时，都是采用完全记忆的方式来应付考试，很少理解其丰富的内容，缺乏学习的兴趣和动力，更不用提进行深入研究。此外，目前中医院校使用的生物化学教材编写时存在较多的问题，如体系较为紊乱，内容划分不太恰当，前后不连贯，阐述条理不清，语言枯燥和乏味，且与学生的专业联系较少。因此，学生在接触这门课时在心理上通常产生畏难情绪，在学习中常处于被动状态，很少有学习的主动性。鉴于存在的以上问题，在生物化学的教学中要求教师在教学的开始阶段，就应针对学生各自的专业特点，合理设计教学内容，灵活地运用多种教学方法和手段，激发学生学习生物化学的兴趣，培养他们学习生物化学的主动性。例如，在生物化学的第一节课-绪论的教学过程中就应该把整个生物化学的课程特点进行分析归纳，把生物化学的主要内容，即四大类物质：蛋白质、糖类、脂类和核酸，和其它的次要内容条理清晰地呈现给学生，加深其对生物化学的理解，避免因对内容不清楚，而产生的畏难情绪。此外，教师还可以利用案例教学和PBL教学等多种教学方法，把书本中难懂的理论和临床案例联系起来，如通过对糖代谢紊乱和脂类代谢异常学习，加深对糖尿病和高脂蛋白血症发病机制的理解。由教师激发和引导学生学习生物化学的兴趣，使其学习变得积极主动。
二 合理地运用多种教学方法，提高教学效果
中医院校很多专业的学生构成都是文科生和理科生各占一半，很多文科生在高中阶段没有很好地学习过生物学和化学两门学科。在大学阶段，学习生物化学-这样一门涉及到生物和化学两门学科的课程，对这此学生来说是非常困难的。因此，他们会产生畏难情绪，从而放弃这门课程，这样对他们以后的学习和工作来说都是不利的。因为以上种种原因，在中医院校的生物化学教学中，必须针对中医院校学生的特点，灵活地、合理地使用多种教学方法，降低学习生物化学的难度，让学生充分了解和掌握生物化学的基础知识，以达到提高教学质量的目的。
（一） 传统教学方法
传统教学方法是在教学活动中以教师为主体的教学方法，也是很多教师在课堂教学中常用的一种教学法。这种方法的特点是在教学过程中教师进行“填鸭式”的知识输出，学生则是被动吸收。因此，该方法不利于培养学生的学习兴趣和发挥他们学习的主动性，但在一些内容枯燥难懂，需要教师进行指导学习的部分，如：生物化学中四大营养物质代谢途径的反应条件、反应部位、重点反应步骤等，通过教师系统讲解，则有利于学生掌握，所以该教学方法也是一种行之有效的教法，能够突出重点.降低学习难度，有利于学生从整体上理解并掌握生物化学的知识体系，但对教师教学能力要求较高。传统教学方法的教学效果与教师的综合素质密切相关，包括知识储备、知识结构、语言表达、教育心理、多媒体使用等。
（二） 案例式教学法加深对理论与实践相结合的理解
生物化学的传统教学法中一直存在只重视讲解理论知识，而轻视甚至忽视与临床的联系的问题，造成理论与临床脱离，影响了学生创造性思维能力的发挥，教学效果不尽人意。所以改革教学方法，提高教学质量是教学工作的一个重点。而源于20世纪20年代的案例教学法，则被实践证明是一个行之有效的教学模式[3]。该方法以案例为基本教学材料，通过师生、学生之间的双向或多向互动，将学生引入教育实践的情境中，提高学生面对复杂情况的决策和行动能力，从而激发学生的学习兴趣和发挥其学习的主动性，培养其创造能力及分析、解决问题的能力。案例教学法的最大优点在于：以学生为主体，使之与教师的引导相结合；在教学过程中，学生与教师对具体案例发表各自的见解，使教学真成为双边或多边互动的过程；同时，它可以把抽象难懂的理论和现实生活中生动典型的例子相结合，活跃课堂气氛，加深学生对课本上知识的认识和理解，从而提高教学效果。通过此方法，还可以培养学生带着问题去思考和查阅文献的能力，使學生的探索、研究的热情得以充分激发。