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细胞色素P450（CYP）是肝脏重要的药物代谢复合酶系，能催化许多外源性和内源性物质合成和分解代谢反应，CYP酶系包含很多家族成员，至今为止，已知哺乳动物有14个CYP基因家族，36个基因亚家族，主要为CYPl-CYP44大家族，其中研究最多的是CYPIA、CYP2A6、CYP2D6、CYP2C、CYP2E1和CYP3A等，尤其对于CYP2C家族成员的研究最为清楚。