【摘 要】
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研究酸枣叶片内生菌中的菌种鉴定及发酵条件的优化。采用组织分离法和研磨涂布法从酸枣叶片中筛选内生菌,对所分离的内生菌的发酵液进行抑菌活性测定,选出对七种人体病原菌有
【基金项目】
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陕西省科技统筹创新工程项目(2012KTZB03-02-03);陕西省科技统筹创新工程项目(2012CGX7);陕西省科技统筹创新工程项目(2016TTC-N-3-1);延安市科技局重大专项项目(2014CGZH-06);陕西省教育厅服务地方专项计划项目(16JF029);延安市菌草工程研究中心专项基金;延安市生物资源开发与利用科技创新团队专项基金;延安大学“陕北微生物资源与利用研究中心”科研
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研究酸枣叶片内生菌中的菌种鉴定及发酵条件的优化。采用组织分离法和研磨涂布法从酸枣叶片中筛选内生菌,对所分离的内生菌的发酵液进行抑菌活性测定,选出对七种人体病原菌有抑菌活性的内生菌,并对其发酵条件的优化;将抑菌圈的大小作为指示,对内生菌C-13-1发酵条件的碳源、氮源和发酵时间时间进行单因素优化。结果表明:从陕北酸枣叶片内筛选出23株内生菌中,其中10株对七种人体常见致病菌有一定的抑菌活性,其中菌株C-13-1对七种人体常见致病菌抑菌圈直径均大于10 mm,对柠檬色葡萄球菌(Staphylococcus citreus)的抑菌圈达36 mm,抑菌活性较强。菌株C-13-1发酵的最佳碳源为蔗糖;最佳氮源为硝酸钠;最佳发酵时间为7 d。研究表明,酸枣叶片内生菌中蕴含着较为丰富的抗菌活性物质,是开发天然抗菌药物的潜在资源。
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